"Nosso objetivo é desenvolver e apoiar a interação estratégica entre as empresas que oferecem soluções industriais em produtos e serviços à cadeia produtiva cervejeira", explica Erick Gomes, presidente do Simespi
O brasileiro bebeu no ano passado quase 16 bilhões de litros de cerveja (Mateus Medeiros/Gazeta de Piracicaba)
De olho no potencial do mercado cervejeiro, o Sindicato Patronal das Indústrias Metalúrgicas de Piracicaba (Simespi) lança na terça-feira, 28, o Arranjo Produtivo Local de Máquinas, Equipamentos e Serviços Industriais para Cervejarias (APLCerva). "Nosso objetivo é desenvolver e apoiar a interação estratégica entre as empresas que oferecem soluções industriais em produtos e serviços à cadeia produtiva cervejeira", explica Erick Gomes, presidente do Simespi.
A criação do APLCerva é resultado de tratativas entre o Arranjo Produtivo Local do Álcool (Apla), a Secretaria Municipal de Desenvolvimento Econômico, Trabalho e Turismo (Semdettur), com suporte do Hub Piracicaba e do Núcleo de Apoio à Gestão e Inovação (Nagi).
O lançamento do projeto será a partir das 19h, no auditório do Simespi, quando haverá a palestra Panorama Setorial Cervejeiro no Brasil, ministrada por Eduardo Fernandes Marcusso, consultor da Câmara Setorial da Cadeia Produtiva da Cerveja do Ministério da Agricultura e sommelier de cerveja e homebrewer. Inscrições podem ser feitas até 24 de março pelo e-mail adm@simespi.com.br
O consultor de projetos especiais do Simespi, Carlos Alberto Zem, responsável pela coordenação da criação do APLCerva, explica que Piracicaba reúne particularidades que potencializam estrategicamente sua condição regional de acomodar um arranjo produtivo local com foco em soluções industriais para cervejarias, por meio de diversas vantagens competitivas.
"Entre essas vantagens cabe destacar a localização geográfica privilegiada da cidade no mapa e respectivo circuito da rota cervejeira do Estado de São Paulo em relação às demais cidades; o posicionamento de destaque de Piracicaba em soluções à indústria sucroalcooleira para o processamento da cana-de-açúcar voltada à produção de açúcar e combustíveis renováveis (etanol, biodiesel, biomassa), entre outros, com vocação e condições industriais já estabelecidas para oferecer soluções completas na fabricação de máquinas, equipamentos, componentes, acessórios e serviços à cadeia produtiva da indústria cervejeira".
Segundo ele, Piracicaba é também referência na produção de cervejas para consumo, em virtude da quantidade expressiva de cervejarias com fundamentos artesanais estabelecidas na cidade, com a representatividade de seus negócios, marcas e rótulos reconhecidos nacional e internacionalmente", detalha.
O brasileiro bebeu no ano passado quase 16 bilhões de litros de cerveja e já é o terceiro maior produtor de cerveja no mundo, o Brasil tem 2% do seu PIB (Produto Interno Bruto) ancorado na cadeia produtiva da bebida que é paixão nacional, segundo informa o Sindicato Nacional da Indústria da Cerveja (Sindicerv).