Safra: Unica aponta queda de 8,1% na região

Quarta-feira, 13 de dezembro de 2017 A expectativa de que essa safra de cana-de-açúcar seria menor do que a do período 2016/2017 está se confirmando. Levantamento divulgado pela União da Indústria Canavieira (Unica) indica que a região de Piracicaba registra queda de 8,1% na produção. Até novembro foram moídos 18,1 milhões de toneladas nessa safra 2017/2018, ante a 19,7 milhões de toneladas, da anterior. Para a Cooperativa dos Plantadores de Cana do Estado de São Paulo (Coplacana), essa safra ficará entre 3% e 4% menor que a de 2016/2017 na macrorregião de Piracicaba. A produção dos fornecedores e das usinas foi de 36,9 milhões de toneladas de cana na safra 2016/2017 e poderá ser de 35,8 milhões de toneladas de cana nessa safra 2017/2018. "Ainda há algumas usinas que estão moendo cana na macrorregião, pelo menos três, e elas devem parar nessa semana. A maioria já encerrou a produção. A estiagem prejudicou a safra, mas garantiu mais qualidade para a cana", afirmou José Rodolfo Penatti, diretor de Patrimônio da Coplacana e diretor do Departamento Técnico da Associação dos Fornecedores de Cana de Piracicaba (Afocapi). Segundo ele, o ATR (Açúcar Total Recuperável) está maior nessa safra, o que vai compensar o produtor, apesar da queda da produção. No ano passado, o valor do quilo por tonelada de cana foi de R$ 130,00, em média. Nessa safra, segundo Penatti, está em R$ 133,64, o quilo, de ATR por tonelada de cana. "Tivemos uma estiagem severa entre maio e setembro. Sem chuva, a cana concentrou mais açúcar, porque o período seco permitiu uma maturação maior da planta. A área cultivada continua praticamente a mesma, a produção foi menor porque a seca prejudicou o crescimento da cana na macrorregião", explicou. O resultado final da safra será divulgado ainda no início de 2018. Penatti está apurando os dados da produção de açúcar e etanol da macrorregião de Piracicaba. A Unica informou que, até novembro, a região de Piracicaba produziu menos açúcar e etanol do que na safra 2016/2017. Nesse período foi produzido 1,5 milhão de tonelada de açúcar na região e, nesta safra (2017/2018), foi 1,420 milhão de tonelada, uma queda de 5,4%. Também foi menor a produção de etanol. Caiu 6,1% no período de março a novembro deste ano, na região de Piracicaba, conforme dados da Unica. Foram 505.822 metros cúbicos na safra 2017/2018 e 538.591 metros cúbicos, na 2016/2017.